Bierverkostung

Unser Bier ist ausgezeichnet

European Beer Star

Der European Beer Star Award wurde 2004 von den Privaten Brauereien in Kooperation mit der Association of Small and Independent Breweries in Europe ins Leben gerufen mit dem Ziel, die einzigartige Biervielfalt zu präsentieren und zu würdigen. Beim European Beer Star werden nur Bierstile verkostet, die ihren traditionellen Ursprung in Europa haben, teilnehmen können alle Brauereien weltweit.

Beim European Beer Star werden die Biere nach rein sensorischen Kriterien bewertet, die auch für jeden Biertrinker gelten: Farbe, Geruch, Schaum und natürlich Geschmack. Alle Biere werden von der Jury, bestehend aus Braumeistern, Biersommeliers und ausgewiesenen Bierkennern, in einer Blindverkostung getestet – die Verkoster kennen nur die Sorten, nicht aber die Marken.

Die Verleihung würdigt besondere authentische, charaktervolle Biere, die geschmacklich und qualitativ überzeugen. In jeder der 52 verschiedenen Bier-Kategorien wird je nur eine Gold-, Silber- und Bronze-Medaille verliehen, der European Beer Star ist damit einer der härtesten Bier-Wettbewerbe weltweit.

Tannen Hell

Bierstil: German-Style Helles / Lager
Alkohol: 4,9 %

Helles Gold, weißer, etwas gröberer Schaum. Der Duft erinnert an eine frische Blumenwiese und ein wenig an Zitrusfrüchte. Mild in der Kohlensäure, sehr angenehm. Der Geschmack hält, was der Duft verspricht. Auch der Nachhall ist beachtlich, zumal für ein Bier dieses Stils. Leichte, feine Bittere und Zitrusnoten bleiben lange in Erinnerung.
Speiseempfehlung: Braten, Eintopfgerichte, Fischgerichte

European Beer Star Gold

Kellerbier hell

Bierstil: German-Style Kellerbier Hell
Alkohol: 4,9 %

Von Natur aus hefetrüb und goldgelb im Glas und mit einer einzigartigen Schaumkrone. Feine malzaromatische Duftnoten erinnern an erlesene Getreidesorten. Der weiche Kohlensäuregehalt prickelt fein auf der Zunge und bringt die Malzaromen mit einem angenehmen Hefegeschmack geschmeidig zum Vorschein. Gepaart mit einer feinen Hopfenbittere im Abgang verspürt man sofort Lust auf den nächsten Schluck.
Speiseempfehlung: Würzige Braten, vegetarische Gerichte, Geflügel

European Beer Star Silber

Märzen

Bierstil: German-Style Märzen
Alkohol: 5,5 %

Kräftiges, bernsteinfarbenes Aussehen, das goldig glänzend in Erscheinung tritt. Der wohlige Duft von Getreideähren und ein frisches, röstiges Brotaroma entfalten durch die feine Kohlensäure eine wahre Geschmacksvielfalt. Der anfangs leicht süßliche Geschmack geht über in einen vollmundigen, malzaromatischen Körper, den eine karamellbetonte Note ziert.
Speiseempfehlung: Schmorgerichte, würzige Braten, deftige Brotzeiten

European Beer Star Bronze European Beerstar 2014

DLG prämiert

Unser Bier ist DLG prämiert. In den letzten Jahren wurden einige unserer Biere mit der goldenen Medaille geehrt. Die Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) prämiert jährlich Produkte, die durch besonders hohe Qualität überzeugen.

Tannen Hell

 2016 Silber

DLG Silber 2016

Weißbier hell

2016 Gold

DLG Gold 2016

Tannen Pils

2016 Gold

DLG Gold 2016

 

MEININGERS INTERNATIONAL CRAFT BEER AWARD 2016

Tannen Hell

 2016 Platin

MEININGERS INTERNATIONAL CRAFT BEER AWARD 2016

Fest Märzn

 2016 Gold

MEININGERS INTERNATIONAL CRAFT BEER AWARD 2016

DLG - Preis für langjährige Produktqualität

DLG Preis für langjährige Produktqualität

Preis für langjährige Produktqualität