Und wieder ist ein wichtiger Schritt gemacht. Mit der Installation einer neuen Flaschenabfüllanlage bleibt die Hohenthanner Schlossbrauerei am Ball der Zeit.

Die bisherige Maschine ist nach 28 Jahren trotz liebevoller Pflege etwas in die Jahre gekommen und entsprach nicht mehr dem aktuellen Stand der Technik.

Die verstärkte Nachfrage nach den Hohenthanner Bierspezialitäten sowie technische Neuerungen machten eine Erweiterung der Produktion unumgänglich. So wechselte auch das Bräustüberl die Straßenseite und fand dort […]

Im Sudhaus bis 1936 konnten 30 hl Bier je Sud eingebraut werden. Die Sudpfanne wurde von Heizburschen mit Steinkohle befeuert und vermutlich war es mehr Glück, […]

Mit großem Stolz rollte der Mercedes Laster mit Baujahr 1960 und Kennzeichen ROL-H-34 durch die Straßen rund um Landshut.

In diesen ehrwürdigen Gemäuern befand sich bis 1966 mit der Brauerei auch das Bräustüberl und die Poststelle in einem Gebäude.

Bis etwa 1936 lagerten die edlen Bierspezialitäten der Hohenthanner Schlossbrauerei in gepichten Holztanks. Eine wahre Plagerei waren die Reinigungstätigkeiten für die Brauerburschen, denn Reinlichkeit und Hygiene […]

1930 hat Ludwig Rauchenecker das Schloss in Hohenthann sein Eigen nennen dürfen. Und so kam es, dass die Schlossbrauerei einen neuen Namen fand. Anfänglich eine wahrliche […]

„Mit Qualität und Bodenständigkeit den Takt der Zeit gehen”, gilt als eines seiner Ziele. Persönlicher Einsatz und ein freundschaftlicher Umgang mit Geschäftspartnern sind gelebte Tradition in […]

Klaus Rauchenecker machte die Hohenthanner Schlossbrauerei überregional bekannt. Neben einigen Gastwirtschaften in München galt es vor allem im Landkreis Landshut den Kundenkreis zu erweitern. Ungeachtet dessen, […]

Als Ludwig 1929 die Brauerei übernahm war alles top in Schuss und er konnte seiner Nebentätigkeit als Landrat gut nachgehen. Ludwig modernisierte weiterhin und verlegt die […]

Maria musste nach dem überraschenden Tod von Johann 1903 urplötzlich den Betrieb aufrecht erhalten. Mit außerordentlichem Fleiß und Engagement zeigte sie Vorbildcharakter und ließ sich in […]

Den Geschäftssinn vom Vater im Blut bereicherte Johann die Entwicklung der Hohenthanner Brauerei dank seiner Auslandserfahrung. Was heute nahezu zu einem guten Lebenslauf gehört, war damals […]

Warum hat wohl Nikolaus Rauchenecker 1864 eine Brauerei in Hohenthann gegründet? Kam ihm damals bereits in den Sinn, dass 150 Jahre später sein Ururenkel ein Jubiläumsfest […]